Badyán celý

Sladká, aromatická chuť podobná lékořici a základní ingredience čínské a indické kuchyně. Badyán Kotányi, dokonalé koření na celo řadu pokrmů.

Gewuerze Muster beige braun Bg

Ochutnejte hvězdičky

Badyán chutná stejně úžasně jako vypadá. Dodá sladkou, hřejivou a aromatickou chuť pečivu, punči a likérům, ale i pikantním pokrmům, jako jsou kari, polévky, omáčky a různé druhy asijských jídel.

Jak kořenit badyánem

Badyán lze používat celý nebo můžete odlamovat jeho hroty a kořenit jednotlivými semínky. Můžete přidat celou hvězdičku, aby vaše kulinářské kreace získaly skutečně atraktivní vzhled, ta se ale nedá jíst.
Backutensilien, Mehl, Eier und TeigGetrockneter Sternanis in einem Glas

Naše péče je hvězdná

Waffel auf einem Teller mit Schlagobers und Kirschen
Manipulaci s badyánem věnujeme mimořádnou pozornost, abychom zajistili, že se k vám dostane v perfektním stavu.
Balíme jej do skleniček Kotányi, aby jeho hvězdičky dorazily do vaší kuchyně se všemi osmi hroty netknutými.