Zwei Gläser frischer cremiger Radieschen-Smoothie mit Kresse garniert.

Cremiger Radieschen Smoothie

1520 Min

Es gibt unzählige Smoothie Rezepte mit unterschiedlichsten Obst- und Gemüsesorten. Der cremige Radieschen Smoothie ist hübsch, gesund und vorallem eines nicht: grün!

Zutaten 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Für den cremigen, außergewöhnlichen Smoothie werden zuerst die Radieschen gewaschen und in feine Würfel geschnitten.

  2. 2

    Radieschen mit frischem Zitronensaft und der Buttermilch mit Hilfe eines Mixers fein pürieren. Dann mit einer Prise Meersalz und edelsüßem Paprikapulver abschmecken und nochmals gut durchmixen.

  3. 3

    In Gläsern servieren und mit etwas frischer Kresse garnieren.

Sophie Skutzik