Bowl3zu2

Боул с тыквой и киноа

3040 Мин.

Попробуйте это волшебное зимнее блюдо. Разноцветный зимний боул с киноа обязательно поднимет вам настроение. Слегка ореховый вкус тыквы идеально сочетается с сочным гранатом.

Ингредиенты 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Мелко нарежьте кубиками тыкву и лук и обжарьте в сковороде с оливковым маслом. Приправьте солью Kotányi, перцем и 1/2 ч. л. органического гранулированного чеснока и тщательно перемешайте.

  2. 2

    В конце добавьте 2 горсти молодого шпината и перемешайте.

  3. 3

    Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.

  4. 4

    Выньте зернышки из граната и тонко нарежьте сыр фета.

  5. 5

    Смешайте киноа с тыквой и другими овощами и украсьте зернышками граната и сыром фета.