Clgp Ananas Bananen Hühnereintopf 7203 3

Похлебка с курицей, бананами и ананасами

4050 Мин.

Сытная фруктовая похлебка с кокосовым молоком, бананом и ананасом. Окунитесь в атмосферу экзотического путешествия с приправой Curcuma с лемонграссом и зеленым перцем!

Ингредиенты 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Очистите и нашинкуйте лук и чеснок. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Очистите и нарежьте ананас кубиками. Выжмите апельсин.

  2. 2

    Приготовьте рис басмати в соответствии с инструкциями на упаковке.

  3. 3

    Промойте куриное филе под холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Нарежьте ломтиками и обжарьте в 2 ст. л. масла до золотистого цвета. Добавьте в сковороду приправу Kotányi Curcuma и обжаривайте пару секунд. Затем дегласируйте апельсиновым соком.

  4. 4

    Налейте воду, добавьте нарезанный кубиками картофель и приправьте солью. Варите на медленном огне в течение 15 минут. Добавьте половину ананаса и тушите еще 5 минут. Смешайте ингредиенты ручным блендером.

  5. 5

    Добавьте кокосовое молоко и остальные кубики ананаса и приправьте по вкусу соевым соусом. Положите кусочки жареного курицы и горох в кастрюлю и тушите еще 5 минут.

  6. 6

    Разлейте похлебку по тарелкам и украсьте ломтиками банана. Подавайте с рисом.