Pizza colorată cu pepene roşu

Name: Pizza colorată cu pepene roşu
Total time: 20 min
Yield: 4 Porții
Cuisine: Internațională
Ingredients: 1bucată Pepene roşu; 1 O ceaşcă de zmeură; 1 O ceaşcă de coacăze; 1 O ceaşcă de mure; 1 O ceaşcă de căpşune; 250g Brânză proaspătă; 1plic Mentă proaspătă; 1plic Archive: Veggy Sweet amestec de asezonare

15—20 Min.

Vară, soare, pepene roşu! Această alternativă proaspătă şi fructată la pizza clasică adaugă o notă dulce specială într-o zi de vară şi face canicula mai uşor de suportat.

Ingrediente 4 Porții

1 bucatăPepene roşu
1 O ceaşcă de zmeură
1 O ceaşcă de coacăze
1 O ceaşcă de mure
1 O ceaşcă de căpşune
250 gBrânză proaspătă
1 plicMentă proaspătă
1 plicArchive: Veggy Sweet amestec de asezonare

Pregătire

1
Taie un pepene roşu mare în două şi apoi taie o felie. Apoi stropeşte felia cu zeama de la jumătate de lămâie proaspătă.
2
Pentru a prepara crema Veggy: Adaugă un plic de amestec Veggy Sweet şi amestecă-l cu brânza proaspătă. Taie menta în bucăţi mici. Aşază câteva frunzuliţe de mentă pe o margine pentru decorare. Amestecă restul de mentă cu brânza proaspătă alături de zeama de la cealaltă jumătate de lămâie.
3
Întinde crema pe pepenele roşu, apoi decorează cu fructe proaspete şi cu mentă proaspătă.
4
Lasă la răcit 20 de minute şi savurează.