Grilled Mango Website

Frigărui de mango la grătar

35—45 Min.
liegende Vanilleschoten mit Blüte
Baton vanilie de Bourbon întreg

    Ingrediente 2 Porții

    • 2 bucătiMango
    • 1 bucatăIaurt de cocos
    • 3 linguriChipsuri de cocos

    • Pentru granola:

      • 100 grameOvăz
      • 40 grameMigdale tocate
      • 100 gramePâine veche
      • 2 bucațiKotányi Baton de vanilie
      • 1 lingurăKotányi scorțișoară măcinată
      • 1 lingurăKotányi Cardamom măcinat
      • 1 prafKotányi Sare de mare, râsniță
      • 30 grameSirop de agave
      • 30 grameUlei de cocos

    Pregătire

    1. 1

      Primul pas este prepararea granolei. Mai întâi tăiați pâinea veche în cuburi grosiere. Cu ajutorul unui robot de bucătărie, zdrobiți cuburile de pâine. Acum amestecați cu ovăzul, migdalele tocate, un praf de sare de mare, pulpa de la păstăile de vanilie, scorțișoara și cardamomul într-un bol.

    2. 2

      Preîncălziți cuptorul la 160°. Tapetați tava cu hârtie de copt. Se amestecă uleiul de cocos și siropul de agave într-o cratiță mică și se topește la foc mic.

    3. 3

      Acum amestecați bine lichidul topit și ingredientele uscate. Apoi întindeți granola pe foaia de copt și coaceți timp de 10 minute. Apoi intoarceti cu o spatula si mai coaceti 5 minute. Apoi se lasa sa se raceasca bine.

    4. 4

      Pentru frigăruile de mango la grătar, curățati mango de coaja și tăiați cubulețe sau fășii de aproximativ 5 cm. Așezați bucățile pe frigărui de lemn sau lemongras. Se coc frigaruile pe gratar (sau in tigaie). Serviți cu iaurt de cocos și granola de casă.

    Vă este foame? Distribuiți această rețetă!

    S-ar putea să vă placă și

    Currently Viewing: 1 of 0

    1. Mango Coconut Dessert Web

      30—45 Min.

      Desert cu mango si chipsuri de cocos

      30—45 Min. Ușor