Desert cu mango si chipsuri de cocos

Pregătire

1. 1

   Mai întâi cojiti mango-ul și tăiați miezul in cubulețe. Trei sferturi de mango se zdrobesc piure cu 2 linguri de zahăr vanilat și lichior. Se taie batonul de vanilie, se scot semintele si se adauga in amestecul de mango.

2. 2

   Amestecați mascarponele, iaurtul și brânza cu zahărul până când obțineți o masă cremoasă.

3. 3

   Bateți frișca și după încorporati cu grijă in amestecul de mascarpone. Zdrobiți biscuiții fin cu mâinile.

4. 4

   Acum presărați firimiturile de biscuiți pe fundul borcanelor. Apoi așezați crema de mascarpone deasupra. Apoi un strat de piure de mango.

5. 5

   Adăugați deasupra cubulețele de mango și chipsurile de cocos și un vârf de cuțit de Kotányi Cacao Kiss. Se răcește în frigider timp de 2 ore, dupa care se poate servi.