Lauro lapai, nesmulkinti

Intensyvaus skonio, ne mažiau aromatingi, bet ne tokie aitrūs: „Kotányi“ lauro lapai gaminimo metu išskiria daug skonio ir bet kokiam patiekalui suteikia subtilių, aromatingų natų.

Kraeuter Muster gruen Bg

Nugalėtojų lapai

Lauro lapai tinka sriuboms, kebabams arba mėsos ir žuvies įdarams, bet kokiam patiekalui suteikdami gaivinančio, šiek tiek karstelėjusio skonio. Senovėje lauro lapai naudoti kaip šlovės ir garbės simbolis. O šiais laikais šis prieskonis yra tapęs svarbiu Europos virtuvės ingredientu.

Virtuvės didvyris

Lauro lapai pradeda skleisti savo skonį tik ruošdami maistą, todėl gali būti sunku tiksliai nustatyti, kiek jums reikia – todėl geriausia juos naudoti saikingai. Norėdami, kad išsiskirtų dar daugiau skonio, lapus galite sulaužyti.

Gewürze in einer Schale mit einem LorbeerblattLorbeerblätter in einem Korb

Mes neužmigome ant laurų

Lorbeerblatt in einem Gulasch

Į „Kotányi“ oro nepraleidžiančias pakuotes patenka tik aukščiausios kokybės lauro lapai. Ši pakuotė išsaugo 100 % vertingų mūsų lauro lapų eterinių aliejų.