Ekologiškas bazilikas, smulkintas

Kruopščiai surinktas, nuostabiai aromatingas ekologiškas bazilikas: auginamas, apdorojamas ir pakuojamas pagal griežtus ekologiškumo standartus – kaip ir visos ekologiškos „Kotányi“ žolelės bei prieskoniai.

Bio muster beige Bg

Žolelė, kuri įtiks net karaliui

Nenuostabu, kad saldaus, šildančio skonio bazilikas užsitarnavo karališkosios žolelės pravardę. Bazilikas yra pagrindinis itališkos virtuvės patiekalų, tokių kaip pica ir makaronai, ingredientas, taip pat tinkantis pagardinti daržoves, sriubas, žuvį ir mėsą.

Išskirtinis, bet subtilus

Bazilikas greit praranda savo aromatingą skonį gaminant maistą, taip pat jo nereikėtų laikyti labai sausoje aplinkoje. Norint išsaugoti jo nuostabų aromatingą skonį, jį reikėtų kuo mažiau kaitinti ir užbarstyti ant maisto prieš pat patiekiant.

Belegte Brote mit Frischkäse und TomatenBasilikumpesto in einem Mörser

Subtilus „Kotányi“ prisilietimas

Hacken von Basilikum auf einem Schneidbrett

Bazilikas yra jautresnis nei beveik bet kuri kita žolelė. Tinkamai ir kruopščiai neišdžiovintas, jis gali prarasti beveik visą skonį. Todėl visą baziliką mes perkame iš patikimų tiekėjų, atitinkančių mūsų griežtus kriterijus.