Ekologiškas mairūnas, smulkintas

Kruopščiai surinktas karstelėjęs ir aromatingas ekologiškas mairūnas: auginami, apdorojami ir pakuojami pagal griežtus ekologiškumo standartus – kaip ir visos ekologiškos „Kotányi“ žolelės bei prieskoniai.

Bio muster beige Bg

Lapeliai kaip saulės spinduliai

Sugrūstas, mairūnas išskiria intensyvų aromatą su gėlių, pikantiškomis, saldžiomis ir šiltomis natomis. Ši saulėtuose kalnų šlaituose auganti žolelė suteikia išskirtinio skonio mėsos ir žuvies patiekalams, sriubos ir padažams, taip pat Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalams.

Gaminimas su mairūnu

Priešingai, nei gali atrodyti, mairūnas, jį išdžiovinus, tampa dar aromatingesnis. Norint išsaugoti visą mairūno skonį, jo negalima kaitinti. Geriausia maistą juo paskaninti prieš patiekiant.

aufgeschnittener Braten mit Majoran bestreutliegende Majoranzweige

Pasitikėjimas gerai, žinojimas dar geriau

Familie beim Essen

Mairūnui reikia daug saulės ir šilto klimato, kad įgytų puikų aromatą ir kuo daugiau eterinių aliejų. Norėdama užtikrinti, kad visada gautumėte aukščiausios kokybės produktą, „Kotányi“ visą mairūną gauna iš griežtus kriterijus atitinkančių tiekėjų ir tikrina kiekvieną partiją.