Pileća Cezar salata
15—20 Min
Hrskavi pohani pileći prutići posluženi su na podlozi od hrskave zelene salate, domaćih krutona i listića parmezana, sve zajedno preliveno kremastim, pikantnim Caesar dresingom s daškom češnjaka i inćuna. Svjež i pun okusa – nova verzija omiljenog klasika.
Sastojci 4 Porcije
- 4 kompileća fileta (400 g)
- 1 vrećicaCRISPY POH - SIR I ZAČINSKO BILJE
- 3 žliceulja
Za salatu:
- 150 giceberg ili romana salate
- 30 gnaribanog parmezana
- 1 mala kriška starog kruha
Za Caesar dresing:
- 100 gmajoneze
- 1 žličicaDijon senfa
- 1 žlicalimunovog soka
- 2 fileta inćuna
- 1 češanj češnjaka
- 20 gnaribanog parmezana
- Nekoliko žlica mlijeka, po potrebi
- Prstohvat soli i papra
Priprema
- 1
Ulijte 500 ml hladne vode u jednu zdjelu, a Kotányi Crispy POH. Svaki komad piletine kratko umočite u vodu, a zatim ga odmah uvaljajte u Kotányi smjesu za pohanje.
- 2
Prethodno zagrijte air fryer na 1 minutu na 200 °C. Poredajte piletinu u air fryer, premažite je uljem i pecite 10 minuta. Ako ne stane sve odjednom, pecite u serijama. Ostavite piletinu da se malo ohladi, a zatim ju narežite na trake.
- 3
Narežite kruh na kockice i tostirajte ih u suhoj tavi dok ne postanu hrskavi. Operite i narežite salatu.
- 4
Sitno nasjeckajte inćune i češnjak. U zdjeli pomiješajte majonezu, senf, limunov sok, inćune, češnjak, parmezan, mlijeko, te sol i papar po ukusu. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- 5
U velikoj zdjeli pomiješajte salatu s krutonima i dresingom. Na vrh stavite narezanu piletinu i parmezan.
Pogledajte kako pripremiti hrskave pileće prutiće s Kotányi Crispy POH – Sir & Začinsko bilje smjesom i svježu Caesar salatu s domaćim dresingom. Klasik u novom, još ukusnijem ruhu!
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
