Caffe Latte od kestena
15—20 MinZa sve ljubitelje kestenja donosimo pravu jesensku poslasticu koja će vas zagrijati. Prstohvat Kotányi My Coffee Spice Salted Caramele zaokružuje topli napitak.
Sastojci 4 Porcije
- 250 gKuhanih kestena
- 6 jušnih žlicaKave
- 50 gŠećera
- 150 mlVode
- 1 čajna žličicaKardamom mljeveni
- 2 čajne žličiceBio Cimet mljeveni
- 1 komVanilija Bourbon cijeli štapić
- 100 mlVrhnja za šlag
- 240 mlVrućeg mlijeka
- 1 prstohvatSalted Caramel
Priprema
- 1
Prvo prokuhajte malo vode, a zatim umiješajte šećer i dobro promiješajte. Dobiveni šećerni sirup skinite sa štednjak i pustite da se ohladi.
- 2
Kuhani kesten zgnječite s vilicom. Pomiješajte pire od kestena sa šećernim sirupom i jezgrom iz mahune vanilije, cimetom i kardamomom. Sve zajedno dobro propasirajte, procijedite i ostavite sirup sa strane.
- 3
Šlag istucite u čvrsti snijeg i skuhajte kavu za 4 osobe/šalice. Pjenasto izradite toplo mlijeko.
- 4
U svaku šalicu kave ulijte 4 žličice sirupa od kestena, pjenasto mlijeko i šlag. Začinite s prstohvatom Salted Caramele.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0