Uzená mořská sůl

Gurmáni mohou solit intenzivně také s uzeným aroma? Přírodní uzené aroma: Uzená sůl Kotányi se za studena udí na neošetřeném bukovém dřevě po dobu 5 dnů.

Pfeffer Muster schwarz Bg

Žádné dochucení se neobejde bez soli.

Při přípravě jídla nebo jako nepostradatelné dochucovadlo u stolu slouží sůl k dochucení každého pokrmu. Z příjemné chuti kuchyňské soli těží zejména maso, zelenina, ryby a mořské plody.
 

sůl ve správný čas

Obecně platí, že sůl byste měli do jídla přidávat co nejpozději. Vaření snižuje množství tekutin a pokrmy po redukci tekutin mohou nechtěně chutnat příliš slaně. Sůl a pepř jsou také ideálním kořením na stůl.

Fisch in Salz mariniertSalz in einem Schüsselchen mit Löffel

My jsme sůl v polévce – již více než 140 let

Steckerlfisch am Grill

Již od roku 1881 se staráme o dokonalé dochucení vašich pokrmů. My
Vám nabízíme ucelenou řadu vysoce kvalitních solí od modré
třpytivé perské soli přes jadranskou sůl až po růžově zbarvenou
Himalájskou sůl z východního Pákistánu.

Správně mlít na jeden klik

Ať už jsou nastaveny na hrubé nebo jemné mletí (posun hlavice mlýnku nahoru nebo dolů), naše mlýnky nabízejí dokonalý výsledek mletí pro každý pokrm jediným pohybem. Navíc je lze jednoduše zlikvidovat spolu s odpadním sklem.

eingesalzene Fische