Jihofrancouzská kuchyně á la Kotányi: Tato speciální směs provensálských bylinek má intenzivní aroma, které pokrmům propůjčí nezaměnitelnou středomořskou chuť.
Využití
Provensálské byliny dodají báječnou aromatickou chuť rybím i masovým jídlům, ale také grilovaným pokrmům, bylinkovým olejům, bylinkovým octům a marinádám.