Badián celý
Sladká aromatická chuť podobná sladkému drievku a dôležitá prísada v čínskej aj indickej kuchyni: Badián od Kotányi Gourmet.
Chuť
Intenzívne sladký, hrejivý a aromatický, mierne horký
Použitie
Badián Kotányi zvýrazní chuť mäsa, rýb, morských plodov aj zeleniny. Zároveň však zdokonalí pečivo, dezerty a horúce nápoje ako punč a likéry.
Ingrediencie
Badián