Bloody Mary
250—260 Min
Drzen, svež in bogat z zeliščnimi notami – ta Bloody Mary navduši z aromatično osnovo iz rožmarina in bazilike, pikantnim robom iz začimbe Tajín ter dekoracijo, ki ne ostane neopažena.
Sestavine 4 Porcije
- 2 jedilni žlicivinskega kisa
- 2 čajni žličkisladkorja
- 2 čajni žličkiWorcester omake
- 1 jedilna žlicaslanice iz vloženih oliv ali kumaric
- 20 mllimoninega soka
- drobno naribana limonina lupinica
- 1 čajna žličkaRožmarin narezani
- 1 čajna žličkaBazilika zdrobljena
- 450 mlparadižnikovega soka
- 210 mlvodke ali brezalkoholne alternative
- 2 pestiledu, dodatni led za serviranje
- limonin sok za rob kozarca
- 2 jedilni žliciTajín začimbe za rob kozarca
- vložene kumarice in olive za dekoracijo
Priprava
- 1
V kozarcu ali manjši posodi zmešajte vinski kis, sladkor, limonin sok, limonino lupinico ter Kotányi zelišča. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Postavite v hladilnik za nekaj ur, najbolje čez noč.
- 2
Pripravljeno mešanico prelijte v vrč. Dodajte Worcester omako, paradižnikov sok, vodko in led ter dobro premešajte.
- 3
Z rezino limone navlažite robove štirih visokih kozarcev. Začimbo Tajín stresite na manjši krožnik in vanjo pomočite robove kozarcev.
- 4
Kozarce napolnite z ledom in vanje skozi cedilo nalijte koktajl.
- 5
Okrasite z nabodalci z olivami in vloženimi kumaricami.
Če obožujete slane okuse, je ta koktajl kot nalašč za vas!
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
