Коктейль Hugo
60—90 Мин.
Коктейлем Hugo можно наслаждаться и зимой! Мы разработали зимнюю интерпретацию этого популярного игристого коктейля - идеально подойдет для уютного вечера в одиночестве и для новогодней вечеринки!
Ингредиенты 2 Порции
Для яблочного сиропа:
- 250 гЯблоки
- 150 гТростниковый сахар
- 120 млВода
- 2 шт.Ваниль натуральная бурбонная в стручках
- 5 шт.Гвоздика целая
Для коктейля:
- 300 млИгристое вино
- 80 млЯблочный сироп
- 180 млМинеральная вода
- Корица целая
- Яблоко (для подачи)
Способ приготовления
- 1
Вымойте, очистите и нарежьте яблоки кубиками. Положите их в сотейник, добавьте сахар, воду и специи и готовьте на среднем огне около 10-15 минут или до размягчения.
- 2
Переложите яблоки в блендер и измельчите (можно использовать погружной).
- 3
Процедите смесь через мелкое сито или марлю и переложите в банку. Дайте остыть, затем оставьте в холодильнике.
- 4
Разлейте игристое вино, яблочный сироп и минеральную воду по двум коктейльным бокалам и аккуратно перемешайте. При желании добавьте ломтик яблока и палочку корицы.
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
