Имбирные пряники

Способ приготовления

1. 1

   Смешайте в миске муку, сахар, соду и специи.

2. 2

   Далее добавьте яйца и мед и замесите тесто.

3. 3

   Накройте тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник на полчаса.

4. 4

   Рабочую поверхность присыпьте мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см.

5. 5

   Вырежьте имбирные пряники и выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте пряники молоком и выпекайте при температуре 175°C в течение 7-8 минут.

   Подсказка:

   Чтобы размягчить имбирные пряники положите их на несколько дней в герметичный контейнер.