Анис звездчатый (бадьян) целый

Сладко-пряный вкус, похожий на лакрицу незаменим в китайской и индийской кухне: звездчатый анис подходит для большого количества блюд!

Gewuerze Muster beige braun Bg

Похожие рецепты

Аромат звездочек

Насколько чудесно выглядит звездчатый анис, настолько же необычен его вкус. Сладкий, теплый и пряный, он придает тонкий вкус выпечке, пуншу, ликерам, а также пикантным блюдам, таким как карри, супы, соусы и блюдам азиатской кухни.

Как использовать звездчатый анис?

Использовать можно как целый звездчатый анис, так и отламывать от него части. Звездочки украшают блюдо, но несъедобны, поэтому перед употреблением в пищу их вынимают из блюда. Можно также использовать семена, находящиеся внутри звездочек.
Backutensilien, Mehl, Eier und TeigGetrockneter Sternanis in einem Glas

8 высот качества

Waffel auf einem Teller mit Schlagobers und Kirschen
Чтобы сохранить звездчатый анис в первозданном виде, мы перерабатываем этот продукт наиболее щадяще, сохраняя все 8 лучей.