월계수 잎
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- 유리용기(중)
풍미와 향을 살리고 쓴맛을 줄인 코타니 월계수 잎은 요리 중에 사용하여 풍미를 더해주고 음식에 섬세한 아로마 향을 추가해줍니다.
적합한 용도
성분
알레르기 유발성분 표시
챔피언의 잎사귀
수프에 넣거나 꼬치에 꽂아 구울 때, 혹은 고기나 생선 속재료로 사용할 때 월계수 잎은 은은한 쓴맛과 함께 상큼한 풍미를 더합니다. 고대에는 월계수가 영광과 명예의 상징으로 사용되었습니다. 오늘날 이 향신료는 유럽 요리의 핵심 재료로 자리잡고 있습니다.
주방의 영웅
월계수 잎은 조리 중에만 향이 우러나오기 때문에 필요한 양을 정확히 가늠하기 어려울 수 있습니다. 따라서 적당히 사용하는 것이 좋습니다. 잎을 쪼개면 더 많은 향을 낼 수 있습니다.
우리는 과거의 성과에 안주하지 않습니다
코타니의 월계수 잎은 최상급 제품만이 엄선되어 밀폐 포장에 담깁니다. 이 포장은 월계수 잎에 함유된 귀중한 에센셜 오일을 100% 보존합니다.
