Zimt ganz

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Gastro
Kotányi Zimt ganz im Brief
schwebende Zimtstangen

Zimtrinde – eines der aromatischsten Gewürze der Welt! Kotányi Zimtstangen verströmen einen unverkennbaren Duft und lassen viele Speisen würzig-süß schmecken.

Rezepte dazu

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  1. 40—50 Min

    Süßsauerer Kürbis mit Ingwer

    40—50 Min Easy

  2. 30—40 Min

    Orangen-Ingwer Essig

    30—40 Min Easy

  3. 40—50 Min

    Essigfeigen mit Sherry

    40—50 Min Easy

  4. 30—40 Min

    Rosmarin-Pfeffer-Kirschen

    30—40 Min Easy

  5. 30—40 Min

    Lebkuchen-Waffeln mit Glühweinkirschen

    30—40 Min Medium

  6. 40—50 Min

    Aromatische Rotkrautsuppe

    40—50 Min Easy

  7. 25—30 Min

    Ingwer-Zartweizen-Risotto mit Roten Rüben und Ingwer

    25—30 Min Easy

  8. 10—20 Min

    Roter Glühwein mit Zimt

    10—20 Min Easy

  9. 20—30 Min

    Heißer Apfel-Vanille-Punsch

    20—30 Min Easy

  10. 50—60 Min

    Dinkelporridge mit Orangen-Zimt-Note

    50—60 Min Medium

  11. 20—30 Min

    Zimt-Kirschen mit Joghurt und Vollkorncrumble

    20—30 Min Medium

  12. 80—120 Min

    Dukatenbuchteln mit Gewürz-Vanillemilch

    80—120 Min Advanced

Erlesene Süße

Der süßlich-würzige Geschmack des Zimts hinterlässt ein angenehm warmes Gefühl im Mund. Verständlich, dass wir gerade in der kalten Jahreszeit viel damit backen! Doch auch pikante Suppen und Eintöpfe wie Currys würzt Zimt hervorragend.

Zimt entdecken

Zimtlich köstlich

Zimtstangen müssen in Flüssigkeit gekocht werden, um ihr Aroma zu entfalten. Deswegen eignen sie sich bestens für Glühwein, Chutneys und pikante Schmorgerichte. Gemahlener Zimt verleiht vor allem Gebäck, Keksen und Kuchen seinen verführerischen Geschmack.

Zimt entdecken
Apfel-Zimt Kompott in einem GLasZimtstangen in einem Glasfliegende Zimtstangen

Unser Zimt, unser Versprechen

Zimtschnecken, die glasiert werden

Ihre Gerichte verdienen die besten Zutaten. Zimt von Kotányi wird besonders schonend verarbeitet. So entfaltet er in Ihrer Küche sein volles Aroma.

Schmeckt auch

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