3 Hacks für den perfekten Brunch

2026-9-7

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Weil man über Kräuter und ihre Anwendung nie genug wissen kann: Auf dich warten ganz viele Hacks zum Thema Gewürze und Kräuter. Und wie du sie am besten anwendest.

Der nächste Brunch steht an? Dann dürfen ein paar Geheimtipps nicht fehlen. Wir zeigen dir einfache Tricks, wie du deinen Brunch auf das nächste Level bringst. Von den perfekt runden Pancakes bis zum pochierten Ei wie im Café, die kleinen Details machen einen guten Brunch erst aus.

Pancakes wie aus dem Café

Wie bekommt man Pancakes schön gleichmäßig und rund? Mit einer einfachen Quetschflasche geht’s ganz easy! Fülle deinen Pancake-Teig in die Flasche und gib ihn portionsweise direkt in die heiße Pfanne. So gehören zerlaufene Pancakes endlich der Vergangenheit an, juhu!

Langweilige Eier-Gerichte? Nicht bei uns!

Du suchst noch nach „Pinterest-worthy“-Inspiration für deinen nächsten (Mädels-)Brunch oder willst beim Kindergeburtstag für einen echten Hingucker auf dem Tisch sorgen? Dann probiere diesen einfachen Eier-Hack aus! Mit einer Silikonform kannst du deine gedämpften Eier in kreative Formen bringen. Einfach die Eier in die Form geben, dämpfen und anschließend vorsichtig herauslösen. So werden aus einfachen Eiern kleine Highlights!

Das perfekt pochierte Ei

Du hast mit Sicherheit schon viele Hacks rund ums Thema Eier pochieren gesehen – wir haben uns verschiedene angeschaut, und einer hat uns besonders überzeugt! Hier schaut das Ei am Ende nicht nur gut aus, sondern überzeugt auch mit der Konsistenz und dem Geschmack. Also, nicht verzweifeln, und unserer Anleitung folgen!