Patisserie : Vanille Bourbon Schote ganz

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Gastro
Kotányi Vanille Bourbon Schote ganz im Brief
liegende Vanilleschoten mit Blüte

Verführerisch sanft, süßlich-würzig – das sind echte Bourbon Vanilleschoten von Kotányi. Einfach aufschneiden, das hocharomatische Mark entnehmen und genießen.

Rezepte dazu

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  1. 80—90 Min

    Semmel-Vanilleauflauf mit gegrillten Zimt-Apfelringen

    80—90 Min Medium

  2. 45—50 Min

    Beschwipste Gewürzmarillen

    45—50 Min Easy

  3. 20—25 Min

    Gewürz-Rhabarberkompott

    20—25 Min Easy

  4. 30—35 Min

    Süße Eier mit Sauerrahmcreme

    30—35 Min Easy

  5. 50—60 Min

    Osterpinzen-Scheiterhaufen mit Zimtschlagobers

    50—60 Min Medium

  6. 20—30 Min

    Zitrus Buchweizen-Porridge

    20—30 Min Easy

  7. 15—20 Min

    Süße Zimt-Tortilla-Chips mit Vanille-Dip

    15—20 Min Easy

  8. 45^—55 Min

    Spicy Schoko-Lava-Cake

    45^—55 Min Easy

  9. 30—40 Min

    Palatschinken mit Himbeeren und Golden Milk Sauce

    30—40 Min Easy

  10. 5—10 Min

    Kotányi Mule Cocktail

    5—10 Min Easy

  11. 20—30 Min

    Lebkuchen-Tiramisu mit Mandarinen

    20—30 Min Easy

  12. 90—120 Min

    Vanillekipferl mit Bourbon Vanille

    90—120 Min Medium

  13. 50—60 Min

    Crêpe-Cake mit Kokoscreme

    50—60 Min Medium

  14. 15—20 Min

    Avocado-Vanille-Schokomousse

    15—20 Min Easy

  15. 120—160 Min

    Osterpinze mit zarter Vanillenote

    120—160 Min Advanced

  16. 240—300 Min

    Drip Cake Muttertagstorte mit Vanille und Pistazien

    240—300 Min Advanced

  17. 45—60 Min

    Selbstgemachtes Gewürz-Frucht-Eis

    45—60 Min Medium

  18. 80—100 Min

    Gewürzgugelhupf mit Nüssen

    80—100 Min Medium

  19. 60—90 Min

    Vanille-Panna Cotta mit Punschgewürz

    60—90 Min Advanced

  20. 30—40 Min

    Île Flottante mit Curcuma

    30—40 Min Medium

  21. 40—60 Min

    Lebkuchengewürz-Maroni-Tartes

    40—60 Min Medium

  22. 60—90 Min

    Lebkuchen Naked Cake

    60—90 Min Medium

  23. 5—10 Min

    Earl Grey Vanille Latte

    5—10 Min Easy

  24. 50—60 Min

    Gewürz-Brownies mit Karamell-Pekannüssen

    50—60 Min Easy

  25. 20—30 Min

    Heißer Apfel-Vanille-Punsch

    20—30 Min Easy

  26. 30—40 Min

    Milchreis mit Mohn und Erdbeer-Bananen-Kompott

    30—40 Min Medium

  27. 20—30 Min

    Zimt-Kirschen mit Joghurt und Vollkorncrumble

    20—30 Min Medium

  28. 80—120 Min

    Dukatenbuchteln mit Gewürz-Vanillemilch

    80—120 Min Advanced

Der zartgelbe Himmel des Geschmacks

Das charakteristisch süß-würzige Aroma der Bourbon-Vanille verfeinert nicht nur Süßes wie Pudding, Mehlspeisen, Limonaden und Eis, sondern verleiht auch pikanten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel einen unverwechselbaren Geschmack.

Vanille entdecken

Vanille riechen, schmecken und verwenden

Schneiden Sie die Vanilleschote der Länge nach auf und kratzen Sie ihr duftendes Mark mit der Breitseite des Messers aus. Die verbleibende Schote verleiht durch Einlegen etwa Zucker oder Rum das verführerische Vanillearoma.

Vanille entdecken
Muffins auf einem Holzbrettaufgeschnittene Vanilleschoten

Der Kotányi-Unterschied

Rührstäbe und Teig in einer Schüssel

Unsere Produkte unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Jede einzelne Lieferung Vanilleschoten wird bei uns in Wolkersdorf sorgsam überprüft. Erst dann erfolgen die schonende Verarbeitung und Auslieferung in der Aromaschutz-Verpackung.

Schmeckt auch

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