Patisserie : Vanille Bourbon Schote ganz

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liegende Vanilleschoten mit Blüte

Verführerisch sanft, süßlich-würzig – das sind echte Bourbon Vanilleschoten von Kotányi. Einfach aufschneiden, das hocharomatische Mark entnehmen und genießen.

Rezepte dazu

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  1. 20—30 Min

    Lebkuchen-Schokoaufstrich

    20—30 Min Easy

  2. 45—60 Min

    Vanille-Topfenknödel mit eingekochten Cardamom-Birnen

    45—60 Min Medium

  3. 180—200 Min

    Fruchtiges Pfirsich Tiramisu

    180—200 Min Medium

  4. 15—30 Min

    Grill-Ananas mit Panna Cotta und Apfel Chips

    15—30 Min Easy

  5. 35—45 Min

    Erdbeer-Rhabarberkuchen vom Grill

    35—45 Min Medium

  6. 40—50 Min

    Fluffige Eierlikör-Muffins

    40—50 Min Easy

  7. 75—80 Min

    Saftiger Karottenkuchen mit Zitronenglasur

    75—80 Min Medium

  8. 60—70 Min

    Mürbteig-Osterhasenkekse mit Zitronenglasur

    60—70 Min Medium

  9. 200—240 Min

    No-bake Cheesecake mit Keksboden

    200—240 Min Medium

  10. 45—60 Min

    Mini Gewürzstollen

    45—60 Min Easy

  11. 10—15 Min

    Cranberry Spice Mimosa

    10—15 Min Easy

  12. 50—60 Min

    Nikolaus Cupcakes

    50—60 Min Easy

  13. 30—35 Min

    Gebackene Apfelradeln mit Vanillesauce

    30—35 Min Medium

  14. 15—20 Min

    Maroni Spice Latte

    15—20 Min Easy

  15. 40—50 Min

    Linzer Kipferl

    40—50 Min Medium

  16. 90—100 Min

    Würzig süßes Kürbisbrot

    90—100 Min Medium

  17. 90—100 Min

    Apfelstrudel mit Vanillesauce

    90—100 Min Medium

  18. 20—30 Min

    Amaretto-Vanille-Zwetschken mit Mandel-Crumble

    20—30 Min Easy

  19. 60—70 Min

    Nusstorte mit Haselnusskrokant

    60—70 Min Medium

  20. 80—90 Min

    Semmel-Vanilleauflauf mit gegrillten Zimt-Apfelringen

    80—90 Min Medium

  21. 45—50 Min

    Beschwipste Gewürzmarillen

    45—50 Min Easy

  22. 20—25 Min

    Gewürz-Rhabarberkompott

    20—25 Min Easy

  23. 30—35 Min

    Süße Eier mit Sauerrahmcreme

    30—35 Min Easy

  24. 50—60 Min

    Osterpinzen-Scheiterhaufen mit Zimtschlagobers

    50—60 Min Medium

  25. 20—30 Min

    Zitrus Buchweizen-Porridge

    20—30 Min Easy

  26. 15—20 Min

    Süße Zimt-Tortilla-Chips mit Vanille-Dip

    15—20 Min Easy

  27. 45—55 Min

    Spicy Schoko-Lava-Cake

    45—55 Min Easy

  28. 30—40 Min

    Palatschinken mit Himbeeren und Golden Milk Sauce

    30—40 Min Easy

  29. 5—10 Min

    Kotányi Mule Cocktail

    5—10 Min Easy

  30. 20—30 Min

    Lebkuchen-Tiramisu mit Mandarinen

    20—30 Min Easy

  31. 90—120 Min

    Vanillekipferl mit Bourbon Vanille

    90—120 Min Medium

  32. 50—60 Min

    Crêpe-Cake mit Kokoscreme

    50—60 Min Medium

  33. 15—20 Min

    Avocado-Vanille-Schokomousse

    15—20 Min Easy

  34. 120—160 Min

    Osterpinze mit zarter Vanillenote

    120—160 Min Advanced

  35. 240—300 Min

    Drip Cake Muttertagstorte mit Vanille und Pistazien

    240—300 Min Advanced

  36. 45—60 Min

    Selbstgemachtes Gewürz-Frucht-Eis

    45—60 Min Medium

  37. 80—100 Min

    Gewürzgugelhupf mit Nüssen

    80—100 Min Medium

  38. 60—90 Min

    Vanille-Panna Cotta mit Punschgewürz

    60—90 Min Advanced

  39. 30—40 Min

    Île Flottante mit Curcuma

    30—40 Min Medium

  40. 40—60 Min

    Lebkuchengewürz-Maroni-Tartes

    40—60 Min Medium

  41. 60—90 Min

    Lebkuchen Naked Cake

    60—90 Min Medium

  42. 5—10 Min

    Earl Grey Vanille Latte

    5—10 Min Easy

  43. 50—60 Min

    Gewürz-Brownies mit Karamell-Pekannüssen

    50—60 Min Easy

  44. 20—30 Min

    Heißer Apfel-Vanille-Punsch

    20—30 Min Easy

  45. 50—60 Min

    Dinkelporridge mit Orangen-Zimt-Note

    50—60 Min Medium

  46. 30—40 Min

    Milchreis mit Mohn und Erdbeer-Bananen-Kompott

    30—40 Min Medium

  47. 20—30 Min

    Zimt-Kirschen mit Joghurt und Vollkorncrumble

    20—30 Min Medium

  48. 80—120 Min

    Dukatenbuchteln mit Gewürz-Vanillemilch

    80—120 Min Advanced

Der zartgelbe Himmel des Geschmacks

Das charakteristisch süß-würzige Aroma der Bourbon-Vanille verfeinert nicht nur Süßes wie Pudding, Mehlspeisen, Limonaden und Eis, sondern verleiht auch pikanten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel einen unverwechselbaren Geschmack.

Vanille entdecken

Vanille riechen, schmecken und verwenden

Schneiden Sie die Vanilleschote der Länge nach auf und kratzen Sie ihr duftendes Mark mit der Breitseite des Messers aus. Die verbleibende Schote verleiht durch Einlegen etwa Zucker oder Rum das verführerische Vanillearoma.

Vanille entdecken
Muffins auf einem Holzbrettaufgeschnittene Vanilleschoten

Der Kotányi-Unterschied

Rührstäbe und Teig in einer Schüssel

Unsere Produkte unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Jede einzelne Lieferung Vanilleschoten wird bei uns in Wolkersdorf sorgsam überprüft. Erst dann erfolgen die schonende Verarbeitung und Auslieferung in der Aromaschutz-Verpackung.

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