Vanille Bourbon Schote ganz

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Gastro
Kotányi Vanille Bourbon Schote ganz im Brief
liegende Vanilleschoten mit Blüte

Verführerisch sanft, süßlich-würzig – das sind echte Bourbon Vanilleschoten von Kotányi. Einfach aufschneiden, das hocharomatische Mark entnehmen und genießen.

Rezepte dazu

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  1. 50—60 Min

    Crêpe-Cake mit Kokoscreme

    50—60 Min Medium

  2. 15—20 Min

    Avocado-Vanille-Schokomousse

    15—20 Min Easy

  3. 120—160 Min

    Osterpinze mit zarter Vanillenote

    120—160 Min Advanced

  4. 240—300 Min

    Drip Cake Muttertagstorte mit Vanille und Pistazien

    240—300 Min Advanced

  5. 45—60 Min

    Selbstgemachtes Gewürz-Frucht-Eis

    45—60 Min Medium

  6. 80—100 Min

    Gewürzgugelhupf mit Nüssen

    80—100 Min Medium

  7. 60—90 Min

    Vanille-Panna Cotta mit Punschgewürz

    60—90 Min Advanced

  8. 30—40 Min

    Île Flottante mit Curcuma

    30—40 Min Medium

  9. 40—60 Min

    Lebkuchengewürz-Maroni-Tartes

    40—60 Min Medium

  10. 60—90 Min

    Lebkuchen Naked Cake

    60—90 Min Medium

  11. 5—10 Min

    Earl Grey Vanille Latte

    5—10 Min Easy

  12. 50—60 Min

    Gewürz-Brownies mit Karamell-Pekannüssen

    50—60 Min Easy

  13. 20—30 Min

    Heißer Apfel-Vanille-Punsch

    20—30 Min Easy

  14. 30—40 Min

    Milchreis mit Mohn und Erdbeer-Bananen-Kompott

    30—40 Min Medium

  15. 20—30 Min

    Zimt-Kirschen mit Joghurt und Vollkorncrumble

    20—30 Min Medium

  16. 80—120 Min

    Dukatenbuchteln mit Gewürz-Vanillemilch

    80—120 Min Advanced

Der zartgelbe Himmel des Geschmacks

Das charakteristisch süß-würzige Aroma der Bourbon-Vanille verfeinert nicht nur Süßes wie Pudding, Mehlspeisen, Limonaden und Eis, sondern verleiht auch pikanten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel einen unverwechselbaren Geschmack.

Vanille entdecken

Vanille riechen, schmecken und verwenden

Schneiden Sie die Vanilleschote der Länge nach auf und kratzen Sie ihr duftendes Mark mit der Breitseite des Messers aus. Die verbleibende Schote verleiht durch Einlegen etwa Zucker oder Rum das verführerische Vanillearoma.

Vanille entdecken
Muffins auf einem Holzbrettaufgeschnittene Vanilleschoten

Der Kotányi-Unterschied

Rührstäbe und Teig in einer Schüssel

Unsere Produkte unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Jede einzelne Lieferung Vanilleschoten wird bei uns in Wolkersdorf sorgsam überprüft. Erst dann erfolgen die schonende Verarbeitung und Auslieferung in der Aromaschutz-Verpackung.

Schmeckt auch

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