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Die Tonkabohne hat ihren Ursprung in Brasilien und begeistert mit ihrem süßen, leicht bitteren Geschmack, der etwas an Vanille erinnert. Cremigen Desserts, edlem Gebäck oder Schlagobers verleiht unser Tonkabohnenzucker eine feine Note.
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70—90 Min
70—90 Min Advanced
60—70 Min
60—70 Min Medium
70—90 Min Medium
Für alles, was cremig ist – etwa für feines Tiramisu.
Rohrohrzucker, Tonkabohne
Kann Spuren enthalten von: Ei, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
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