Agartin
Veličine pakiranja
- Doza 400ccm
Umjesto želatine iskušajte agartin – 100 % biljnu alternativu iz serije Kotányi Gourmet. Proizvodi se upotrebom algi, neutralnog je okusa i mirisa.
Upotreba
Agartin tvrtke Kotányi savršen je odabir za pripremu pašteta, tlačenica, mousseova, želea i glazura, odnosno za zgušnjavanje umaka.
Sastojci
Maltodekstrin, (20 %) želirna tvar: agar-agar