Burger Bowl
40—45 Min
Alle Aromen eines reichhaltig belegten Burgers – gewürztes Rindfleisch, knusprige Pommes, Cheddar, Gewürzgurken und eine würzige Burgersauce – serviert in einer Schüssel, ganz ohne Brötchen.
Zutaten 4 Portionen
- 500 gFaschiertes/Hackfleisch
- 400 gtiefgefrorene Pommes frites (oder Süßkartoffel-Pommes)
- 1 TLKnoblauch granuliert
- 1 TLSalz und Pfeffer
- 1 TLOriginal Style
- 1 Salatkopf (Eichblatt oder Kopfsalat)
- 200 gKirschtomaten
- 4 Essiggurken
- 100 ggeriebener Cheddar-Käse
- 2 ELRöstzwiebeln
Für die Burgersauce:
- 4 ELMayonnaise
- 1 ELKetchup
- 1 TLSenf
- 1 TLRöstzwiebeln
- 1 TLEinlegsaft
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Pommes frites auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gemäß den Angaben auf der Verpackung backen. Aus dem Ofen nehmen und mit der Gewürzmischung „Kotányi Spice up my Potato – Original“ bestreuen.
- 2
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen, dann das Rindfleisch, den Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen. Weiterbraten, bis das Fleisch schön gebräunt und vollständig durchgebraten ist.
- 3
Alle Zutaten für die Soße in einer kleinen Schüssel vermengen. Den Salat in Streifen schneiden, die Kirschtomaten halbieren und die Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Den Käse reiben.
- 4
Die gebackenen Pommes, das warme Fleisch, das Gemüse und den Käse in einen tiefen Teller oder eine Schüssel geben. Mit der zubereiteten Burgersauce beträufeln, mit Röstzwiebeln bestreuen und servieren.
Burger sind toll, ja, aber hast du schon mal versucht, eine Burger-Bowl zuzubereiten?
Schmeckt auch
Currently Viewing: 1 of 0
50—60 Min
Beiriedschnitte mit Weißbrot-Kruste, getrockneten Früchten und buntem Röstgemüse
50—60 Min Advanced
