Sustentabilidade na Kotányi — responsabilidade é nossa paixão
Pretendemos dar o exemplo e trabalhar em conjunto com a nossa comunidade para deixar as gerações futuras em um planeta que ainda vale a pena habitar.
Nossa paixão — Nossa responsabilidade
Ervas e temperos têm sido a nossa paixão desde 1881. Dependemos dos recursos valiosos da natureza e estabelecemos um objetivo claro: queremos assumir a nossa responsabilidade para com a sociedade e o ambiente em que vivemos, com os quais vivemos e por meio de uma ação sustentável.
Nosso Relatório de Sustentabilidade
Por agir de maneira sustentável, entendemos práticas de compras responsáveis e processos sustentáveis de logística e produção, que ajudam a preservar a biodiversidade, conservar recursos, proteger o clima e garantir condições de trabalho digas em toda a cadeia de suprimentos. Nosso relatório de sustentabilidade foi auditado pela Quality Austria Trainings-, Zertifizierungs- und Begutachtungs GmbH e considerado em conformidade com as normas da GRI. Esse relatório deu à Kotányi o segundo lugar na categoria “Primeiro relatório” do Austrian Sustainability Reporting Awards (ASRA).
Fornecedores sustentáveis
Contamos com parcerias de longa data e fornecedores aprovados, portanto, estamos todos no mesmo barco. Quando novos fornecedores estratégicos são aprovados, uma das coisas que verificamos é se eles podem provar a conformidade com os critérios principais do Sedex SMETA.
Parceria de longo prazo
É evidente que os nossos atuais fornecedores também passaram por um rigoroso processo de aprovação, no qual asseguramos que as suas práticas sejam eticamente sustentáveis. Nosso Código de Conduta de Fornecedores serve como base para as relações comerciais com nossos fornecedores durante muitos anos.
Um projeto próximo aos nossos corações
Trabalhando em conjunto com os agricultores húngaros da região, os intervalos de descanso do cultivo são gerenciados usando métodos tradicionais. Pagamento justo e conformidade com nossos rígidos padrões de qualidade são uma questão natural para nós.
Matérias-primas sustentáveis
Assumimos a tarefa de preservar as nossas matérias-primas como preciosos tesouros da natureza que são, evitando também, de forma consciente, as matérias-primas que têm um impacto negativo no nosso ambiente. Não queremos utilizar óleo de palma, e o retiramos de todos os produtos onde é tecnicamente viável. Mais de 99% dos nossos produtos já não contêm mais óleo de palma. Estamos cientes de que podemos fazer mais para atingir nosso objetivo, e estamos comprometidos em fornecer apenas óleo de palma de fontes certificadas (RSPO).
Ervas e temperos orgânicos
Embalagens sustentáveis
Além de tratarmos as matérias-primas de forma eficiente e responsável, temos também como objetivo reduzir o peso dos nossos materiais de embalagem, reduzindo o volume de resíduos. E queremos tornar os materiais que usamos muito mais fáceis de reciclar no futuro. Nosso moedor de especiarias pode ser descartado em reciclagem de vidro, incluindo a parte superior e a tampa. Ao reciclar a embalagem, você está desempenhando um papel importante na proteção do clima, pois o vidro reciclado é frequentemente usado para produzir novos vidros. Segundo a Austria Glass Recycling, cada 10% do vidro reciclado utilizado na produção de vidro novo reduz o consumo de energia em 3% e as emissões de CO2 em 7%. O descarte de moedores e recipientes usados reduz responsavelmente a pegada de CO2 de todos.
Você sabia...
o nosso moedor de temperos de vidro é próprio para reciclagem e pode ser eliminado com a sua reciclagem de vidro?
Mudança para 100% rePET
Adaptamos os processos de produção e agora estamos utilizando 100% rePET para todas as embalagens em potes plásticos de 400ccm em diante. Esta medida reduz o volume de descarte plástico em 155 toneladas por ano. O mateiral PET pode ser reciclado e reutilizado como rePET, contribuindo com mais um passo em direção ao nosso objetivo de proteção ao meio ambiente utilizando embalagens sustentáveis.
Produção sustentável
Produzir, armazenar e transportar alimentos sempre consome energia, gerando emissões que afetam o meio ambiente, e não somos exceção a essa regra. Estamos cientes de que o sucesso dos nossos negócios depende da disponibilidade de matérias-primas que só podem prosperar em um ambiente saudável.
100% de energia sustentável
Toda a nossa energia vem de fontes renováveis — e nosso plano é começar a gerar parte dela no futuro. Queremos reduzir significativamente a quantidade de energia que compramos para atender às nossas necessidades. O primeiro passo importante nessa direção é instalar nosso próprio sistema fotovoltaico.
Sustentabilidade e colaboradores
Acreditamos que as pessoas importam. E acreditamos fortemente que só podemos ser bem-sucedidos juntos se respeitarmos e valorizarmos uns aos outros. Os princípios mais importantes que sustentam o nosso trabalho estão definidos no nosso Código de Conduta.
