Sal Persa

Simplesmente extraordinário: Sal Persa da Kotányi, com um sabor sofisticado e uma linda cor azul brilhante. Um sabor intenso que se torna suave ao paladar.

Salz Muster grau Bg

Você não pode temperar sem sal

O sal realça o sabor de qualquer prato e pode ser adicionado durante o cozimento ou diretamente à mesa. O incrível sabor do sal de mesa é especialmente adequado para carnes, legumes, peixes e frutos do mar.

O momento certo para adicionar sal

Como regra geral, o sal deve ser adicionado à comida o mais tarde possível. Isso ocorre porque o líquido é reduzido durante o preparo, portanto, você pode acabar deixando o alimento muito salgado se adicioná-lo muito cedo. É por isso que o sal e a pimenta são os melhores para servir à mesa.

Fisch in Salz mariniertSalz in einem Schüsselchen mit Löffel

Especialista em tempero há mais de 140 anos

Steckerlfisch am Grill

Desde 1881, nos esforçamos para garantir que seus pratos sejam temperados com perfeição. Oferecemos uma ampla variedade de sais de alta qualidade, desde o brilhante sal azul da Pérsia e o sal marinho da costa do Adriático até o alaranjado sal do Himalaia do Leste do Paquistão.