Gelatine
Art.-Nr. 255601
Verpackungsgrößen
- Dose 1200ccm
Auf die richtige Konsistenz kommt es an. Darum besser mit Gelatine von Kotányi Gourmet arbeiten, dem farb- und geschmacklosen Bindemittel zum Festigen.
Dosenkörper aus 100 % rePET
Geschmack
geschmacksneutral
Verwendung
Kotányi Gelatine ist ideal zum Binden von Sülzen, Gelees, Parfaits, Aspik und Cremespeisen. Gelatine verliert ihre Festigkeit bei ca. 30 °C.
Dosenkörper aus 100 % rePET
Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, Verpackungen kontinuierlich weiterzuentwickeln. Für alle PET-Dosen ab 400 ccm verwenden wir einen Dosenkörper aus 100 % rePET. Dadurch reduzieren wir den Bedarf an Neuware-PET um rund 155 Tonnen pro Jahr.
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