Zitrusfaser
Art.-Nr. 743801
Verpackungsgrößen
- Dose 400ccm
Die frische Alternative zu Mehl und Stärke: Zitrusfaser von Kotányi Gourmet ist ein rein pflanzlicher Texturgeber, der zudem farb- und geschmacksneutral ist.
Dosenkörper aus 100 % rePET
Geschmack
geschmacksneutral
Verwendung
Kotányi Zitrusfaser bindet Saucen und gibt Cremes, Schaumvariationen sowie Mousse eine höhere Stabilität. Zudem verzögert es das Abschmelzen von Gefrorenem.
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Dosenkörper aus 100 % rePET
Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, Verpackungen kontinuierlich weiterzuentwickeln. Für alle PET-Dosen ab 400 ccm verwenden wir einen Dosenkörper aus 100 % rePET. Dadurch reduzieren wir den Bedarf an Neuware-PET um rund 155 Tonnen pro Jahr.
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