Grill Chimichurri

Art.-Nr. 264401

Verpackungsgrößen

  • Dose 1200ccm
Grill Chimichurri Grillgewürz in der 1200ccm Dose von Kotanyi Gourmet

Steaks wie in Argentinien! Nach traditionellem Rezept zubereitet, ist Chimichurri die frische, leicht scharfe Sauce für gegrilltes Fleisch.

Geschmack

frische Kräuternote mit leichter Schärfe

Verwendung

Chimichurri (20g) mit lauwarmem Wasser (80ml) verrühren und ca. eine halbe Stunde stehen lassen. Anschließend Essig (17ml) und Öl (40ml) zugeben und für 2-3 Stunden ziehen lassen.

Zutaten

Petersilie, Knoblauch, Meersalz jodiert (Meersalz, Kaliumjodat), Zwiebel, Chili, Oregano, Pfeffer, Lorbeerblätter

Argentinisches Asado

Die original Argentinische Sauce zu gegrilltem Fleisch eignet sich auch perfekt als Grillmarinade für Rindfleisch und Geflügel. Chimichurri verleiht zudem Gemüse und Salat einen würzig-frischen Geschmack. Perfekt für Asado wie in Südamerika!