Kala Namak, fein
Art.-Nr. 727901
Verpackungsgrößen
- Dose 400ccm
Kala Namak hat seinen Ursprung in der indischen Küche und verleiht Speisen einen schwefelartigen bzw. eierartigen Geschmack. Es kontrastriert die Süße von Früchten aller Art mit einem herben Geschmack.
Dosenkörper aus 100 % rePET
Verwendung
Universell einsetzbar, beispielsweise in der indischen Küche vorwiegend zum Würzen von Chutneys, Currys, Raitas, Dal-Gerichten sowie allen Arten von Früchten. Ideal als Geschmacksersatz für Ei in veganen Gerichten. Anwendbar auch als kühlendes Gewürz (Vata) für die ayurvedische Küche.
Zutaten
Speisesalz unjodiert, Salzkraut (Salsola Stocksii). Enthält Sulphite.
Dosenkörper aus 100 % rePET
Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, Verpackungen kontinuierlich weiterzuentwickeln. Für alle PET-Dosen ab 400 ccm verwenden wir einen Dosenkörper aus 100 % rePET. Dadurch reduzieren wir den Bedarf an Neuware-PET um rund 155 Tonnen pro Jahr.
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