
Чіпси з капусти кале
30—50 хвЦі чіпси – чудовий спосіб отримати максимальну користь від короткого сезону капусти кале, що дасть змогу насолодитися нею трохи довше. З іншого боку, вони настільки хрусткі й смачні, що перед ними важко встояти! Здорова й хрустка закуска, приправлена куркумою та оливковою олією.
Інгредієнти 2 порц.
- 1 Листя капусти кале, цільне
- 5 ст. л.Оливкова олія
- 1 щіпкаКуркума, мелена
- 1 щіпкаСіль морська йодована
Приготування
- 1
Обережно відділіть листя капусти кале від стебел і наріжте невеликими шматочками. Ретельно промийте капусту кале й дайте висохнути.
- 2
Додайте капусту кале в миску, скропіть оливковою олією й приправте сіллю.
- 3
Потім розкладіть на кількох деках і посипте меленим кмином.
- 4
Розігрійте духовку до 120 °C (248 °F). Запікайте протягом 20–30 хвилин. Дайте охолонути й насолоджуйтеся.
Вам також можуть сподобатися
Currently Viewing: 1 of 0