Gegrillter Melonensalat mit VEGGY Hot+Sweet Kotányi

Салат із канталупи з фетою та лимонно-м’ятним соусом

2030 хв
355713 Kotanyi приправа Veggy гостра B2c Pouch
Paprika mit Chili, Koriander und Zimt
Veggy Hot+SpicyПакет

Канталупа, приправлена нашою сумішшю Veggy Hot + Spicy, має чудовий гострий присмак, але при цьому додає смачної солодкості салату з дині. Увінчана листям фети та м’яти, ця страва стане зіркою будь-якого пікніку. Ті, хто любить споживати їжу гарячою, також можуть додати трохи вогню до страв без м’яса за допомогою нашої суміші Veggy Hot + Spicy.

Інгредієнти 4 порц.

  • 2 шт.Канталупи, стиглі
  • 200 гФета
  • 20 млВода
  • 4 ст. л.Мед
  • 10 шт.Листя перцевої м’яти
  • 6 ст. л.Оливкова олія
  • 2 шт.Лимони (терта цедра та сік)
  • 1 уп.Veggy Hot+Spicy
  • 1 щіпкаСіль морська йодована

Приготування

  1. 1

    Додайте в каструлю воду, лимонну цедру та сік, мед і приправу Veggie Hot + Spicy, доведіть до кипіння, після чого дайте охолонути.

  2. 2

    Додайте нарізану перцеву м’яту в холодний соус. Наріжте каналупи на тонкі скибочки, а фету – шматочками.

  3. 3

    Змішайте лимонний соус з оливковою олією й добре приправте скибочки дині та фету. Залиште відпочити на 30 хвилин. Додайте сіль за смаком. Смачного!