Princeske polnjene z začinjenim kremnim sirom na več krožnikih, rezalni deski ter sveže pečene na pekaču

Predvajaj videoposnetek

Začinjene princeske

Name: Začinjene princeske
Total time: 50 min
Yield: 8 Porcije
Cuisine: Mednarodna kuhinja
Ingredients: 250ml vode; 50g masla; 140g gladke moke; 3 jajca; 1ščepec Morska sol jodirana; 2žlički Toskana, začimbna mešanica; 5žlic svežega sira; 1žlica čilijevega olja; 1ščepec Morska sol jodirana; 1ščepec Poper črni celi; 1žlica Toskana, začimbna mešanica

40—50 Min

Toskana, začimbna mešanica

Princeske verjetno poznate kot sladko pecivo, v tem receptu pa vam predstavljamo še začinjeno različico. Priprava je hitrejša kot si mislite, polnjene pa so z svežim sirom ter začimbno mešanico Toskana.

Sestavine 8 Porcije

Za testo
- 250 mlvode
- 50 gmasla
- 140 ggladke moke
- 3 jajca
- 1 ščepecMorska sol jodirana
- 2 žličkiToskana, začimbna mešanica
Za nadev
- 5 žlicsvežega sira
- 1 žlicačilijevega olja
- 1 ščepecMorska sol jodirana
- 1 ščepecPoper črni celi
- 1 žlicaToskana, začimbna mešanica

Priprava

1
Najprej zmešajte kremni sir, olje ter začimbe in nadev postavite na hladno.
2
Zavrite vodo skupaj z maslom in soljo.
3
Dodajte moko, začimbno mešanico Toskana in mešajte dokler testo z lahkoto ne odstopi od posode.
4
V ohlajeno testo počasi zmešajte še jajca.
5
Testo dajte v vrečko za dresiranje ter segrejte pečico na 200°C.
6
Na pekač obložen s papirjem za peko iztisnite majhne kupčke testa ter jih pecite 15 do 20 minut na at 200°C.
7
Počakajte da se princeske ohladijo, nato pa jih prerežite, namažite z nadevom ter sestavite nazaj.