Rote Rüben Tatar mit Himalayasalz

Tatarec iz rdeče pese s himalajsko soljo

20—30 Min

Tatarec tokrat brez mesa, a zato v odlični vegetarijanski različici. Tudi ljubitelji mesa bodo navdušeni nad tem, kaj vse je mogoče pripraviti iz rdeče pese. Neverjetno aromatična in sveža jed bo prava osvežitev na vaši jedilni mizi.

Sestavine 2 Porcije

Priprava

  1. 1

    Rdeči pesi narežite na drobne kocke.

  2. 2

    Pomešajte z brusnično marmelado in 2 žlicama kreše. Nato po okusu začinite s himalajsko soljo in poprom iz mlinčkov. 

  3. 3

    Servirajte na krožniku ter okrasite z 1 žlico kreše in orehi.

  4. 4

    Krožnik po okusu okrasite z balzamičnim prelivom. Videz je čudovit, okus pa izjemen.