Pražena čičerika s kajenskim poprom
40—45 Min
Pikantna, hrustljava in zdrava: čičerika, pražena v kajenskem popru. Popolna kot prigrizek ali posip za solate in juhe, saj jedem podari dodatno pikantnost in hrustljavost.
- 🌯Prigrizek
- 🌍Mednarodna kuhinja
- 🍚Brez glutena
- 🌱Vegansko
- 🥦Vegetarijansko
- Stročnice
- 🎃Noč čarovnic
- 🍾Novoletna zabava
- 🎉Zabava
Sestavine 2 Porcije
- 1 pločevinka kuhane čičerike (odcejena neto teža 250 g)
- 3 žliceoljčnega olja
- 1 žličkaKajenski poper mleti
- 1 žličkaSol himalajska
- 1 ščepecČesen
- 1 žlička
Priprava
- 1
Pečico segrejte na 200 °C in s papirjem za peko obložite nizek pekač.
- 2
Čičeriko odcedite na cedilu, jo dobro splaknite, nato pa osušite s papirnato brisačo.
- 3
Čičeriko dajte v skodelico, jo zmešajte s 3 žlicami oljčnega olja in enakomerno razporedite po nizkem pekaču. Pecite približno 30 minut.
- 4
V skledi dobro zmešajte 2 žlici kajenskega popra Kotányi, ščepec himalajske soli Kotányi, 1 žlico zrnastega česna Kotányi in 1 žlico sladke paprike Kotányi.
- 5
Da bo čičerika na koncu enakomerno rjava in hrustljava, jo med pečenjem dvakrat obračajte.
- 6
Ko je čičerika gotova, jo še vedno vročo stresite v papirnato vrečko in začinite z začimbami. Sedaj vse skupaj dobro pretresite in zagotovite, da bo vsa čičerika pokrita z začimbami.
- 7
Pustite, da se jed ohladi, nato pa uživajte.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
