Flavorful coconut chicken curry on basmati rice – done in 20 minutes!

Predvajaj videoposnetek

Kokosov piščančji curry

2025 Min

Ta recept za izvrsten curry bo poskrbel za pravo kremno navdušenje. Potrebujete le 20 minut in slabih 20 minut časa, da v vaši kuhinji pričarate izvrstno indijsko poslastico. Namaste!

Sestavine 2 Porcije

  • 350 gpiščančjih prsi
  • 1 korenček
  • 1 rdeča paprika
  • 400 mlkokosovega mleka
  • 150 gBasmati riža
  • 2 žlicirastlinskega olja
  • 2 žliciCurry prah

Priprava

  1. 1

    Basmati riž pripravite po navodilih na embalaži.

  2. 2

    Piščančja prsa ter papriko narežite na manjše kose, korenček pa na trakove.

  3. 3

    V ponvi segrejte rastlinsko olje ter popecite piščanca do zalo rjave barve. Dodajte papriko in korenje. Začinite še s curry začimbno mešanico ter na hitro popecite.

  4. 4

    Zalijte s kokosovim mlekom ter kuhajte približno 10 minut na nizki temperaturi. Končano!

Lačni? Delite ta recept.

Morda vam bo všeč tudi