Weihnachtskekse Mit Gluehwein Glasur

Božični piškoti s prelivom z okusom kuhanega vina

3045 Min

Klasika v posebni preobleki: ti božični piškoti s klinčki in cimetom obogatijo vašo posodo s piškoti z vznemirljivim prelivom z okusom kuhanega vina.

Sestavine 6 Porcije

Priprava

  1. 1

    Maslo sobne temperature zmešajte s sladkorjem v prahu, lešniki, pirino moko, cimetom Kotányi, mletimi klinčki in morsko soljo Kotányi, da dobite testo.

  2. 2

    Testo hladite vsaj 1–2 uri.

  3. 3

    Nato testo razvaljajte na debelino pribl. 3 mm in izrežite z okroglim modelčkom za piškote (premer pribl. 6 cm).

  4. 4

    Prepolovite in položite na pekač, obložen s peki papirjem, ter pecite v predhodno segreti pečici 7–8 minut na 180 °C. Pustite, da se piškoti ohladijo in pripravijo na preliv.

  5. 5

    Sladkor v prahu presejte skozi fino cedilo.

  6. 6

    V soku raztopite začimbno mešanico za kuhano vino Kotányi in vmešajte sladkor v prahu, da dobite gladko zmes.

  7. 7

    Če preliv nima želene teksture, po potrebi vmešajte še malo sladkorja v prahu ali soka.

  8. 8

    Piškote okrasite s prelivom, pri tem si lahko na primer pomagate z žlico.

Začinimo splet. Delite članek

Morda vam bo všeč tudi