Dimljena sol z morsko soljo
Čudovita sol z okusno aromo dima? To je zagotovo Kotányi dimljena sol – pet dni hladno dimljena na neobdelanem bukovem lesu.
Jed ni začinjena dokler ne dodate soli
Sol izboljša okus katere koli jedi, dodate pa jo lahko med kuhanjem ali ko jed že na mizi. Čudovit okus kuhinjske soli je še posebej primeren za meso, zelenjavo, ribe in morske sadeže.
Kdaj dodati sol?
Splošno pravilo je, da se sol hrani doda čim pozneje. Razlog je v tem, da se tekočina med kuhanjem zmanjša, kar lahko povzroči, da je hrana presoljena, če sol dodate prezgodaj. Sol in poper je zato najbolje dodati kar pri mizi.
Strokovnjaki za začimbe – že 140 let
Že od leta 1881 si prizadevamo, da bi bile vaše jedi začinjene do popolnosti. Ponujamo obsežno paleto visokokakovostnih soli, od svetleče modre soli iz Perzije in morske soli z jadranske obale do oranžne himalajske soli iz vzhodnega Pakistana.
Z enim klikom do popolnega mletja
Grobo ali fino, naši mlinčki začimbe perfektno zmeljejo za prav vsako jed. Mogoče jih je tudi reciklirati, zato jih lahko zavržete v steklene odpadke.
