Батончики мюсли с шоколадом, корицей и кокосовыми хлопьями
30—40 Мин.Одна мысль об этих аппетитных батончиках мюсли с шоколадом заставит вас буквально выпрыгивать из кровати по утрам. Ведь завтрак, который заряжает настроением на целый день — это лучший будильник! Эти батончики содержат множество вкусных ингредиентов в сочетании с ароматными специями Kotanyi.
- 🍰Выпечка
- 🌯Перекус
- 🌎международная кухня
- Cухофрукты
- 🥥Kокос
- 🍯Mед
- 🥜🌰Oрехи
- 🌾Зерно
- 🥚Яйцо
- 👦🏻Дети
- 🏋Новогодние обещания
- 🏃🏼Фитнес
Ингредиенты 4 Порции
- 150 гОвсяные хлопья
- 100 гКукурузные хлопья без сахара
- 150 гКрупно нарезанные орехи кешью
- 50 гИзюм
- 30 гКокосовые хлопья
- 30 гСемена льна молотые
- 30 гКакао-порошок без подсластителей
- 2 ст. л.Кокосовое масло
- 3 ст. л.Мед
- 3 Яичный белок
- 1 ст. л. Ванильный сахар с натуральной ванилью
- 1 ч. л. Корица молотая
Способ приготовления
- 1
Предварительно нагрейте духовку до 180 °C. Выложите противень пергаментом.
- 2
В большой миске смешайте овсяные хлопья, орехи кешью, изюм, кокосовые хлопья, семена льна, какао, ванильный сахар и корицу.
- 3
Разломайте кукурузные хлопья руками и перемешайте.
- 4
Взбейте яичный белок до твердых пиков. Затем добавьте яичный белок к смеси овсяных хлопьев, растопленного кокосового масла и меда. Тщательно перемешайте, чтобы взбитый яичный белок покрыл смесь ровным слоем.
- 5
Вылейте смесь на противень и сильно прижмите (лучше всего использовать стакан). Батончики должны быть 2–3 см толщиной.
- 6
Выпекайте в духовке в течение 20–25 минут до золотистого цвета и пока заготовка не станет сухой.
- 7
Выньте заготовку из духовки и осторожно поднимите ее на пергаменте из формы. Разрежьте заготовку на батончики равного размера, пока она еще теплая. Перед подачей дайте полностью остыть.
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
