Чили син карне с кукурузой и фасолью
30—40 Мин.
Попробуйте вегетарианскую версию популярного мексиканского блюда чили кон карне — чили син карне или «чили без мяса». Блюдо легко приготовить, и большинство людей даже не заметят, что в нем нет мяса. В частности благодаря приправе Veggy Hot + Spicy без добавления соли, которая была создана специально для вегетарианских блюд.
- 🍽Oсновное блюдо
- 🇲🇽мексиканская кухня
- 🌱веганский
- 🥬вегетарианский
- Tофу
- Бобовые
- 🌶Паприка
- 🍅Помидор
- 🎉Вечеринка
- 🥂Новогодняя вечеринка
- 👨👩Семейный обед
Ингредиенты 4 Порции
- 2 шт.Красный лук
- 1 шт.Красный болгарский перец
- 125 гКопченый тофу
- 3 ст. л.Кунжутное масло
- 2 ст. л.Томатное пюре
- 1 ст. л.Бальзамический уксус
- 400 гКонсервированные помидоры, нарезанные
- 1 Банка консервированной кукурузы
- 2 Банка консервированной фасоли
- 1 уп.Приправа без добавления соли Hot + Spicy
Способ приготовления
- 1
Нарежьте лук и болгарский перец небольшими кусочками. Нарежьте кубиками копченый тофу.
- 2
Разогрейте кунжутное масло в сковороде. Добавьте лук, болгарский перец и копченый тофу и обжарьте. Добавьте томатное пюре, обжарьте, а затем дегласируйте с помощью бальзамического уксуса.
- 3
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, кукурузу, фасоль и приправу Veggy Hot + Spicy без добавления соли.
- 4
Тушите на медленном огне в течение 15 минут. При необходимости добавьте немного воды. Добавьте нарезанный кубиками тофу.
- 5
Подавайте со свежим белым хлебом.