Крекеры с орехами и кардамоном
30—40 Мин.
Хрустящие крекеры с орехами и кардамоном — это превосходный перекус или дополнение к обеду. Настоящий хит! Можно использовать другие орехи или добавить изюм и другие сухофрукты.
Ингредиенты 5 Порции
- 1 Яичный белок
- 5 ст. л.Мед
- 70 гСемена кунжута
- 110 гМиндаль рубленый
- 120 гСемена подсолнечника
- 2 гСемена чиа
- 1 ч. л.Кардамон молотый
- 1 щепоткаСоль морская
Способ приготовления
- 1
Взбейте яичные белки с солью до твердых пиков, затем добавьте мед и молотый кардамон.
- 2
Добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте.
- 3
Предварительно нагрейте духовку до 120 °C.
- 4
Сформируйте из смеси 15–20 крекеров, выложите их на покрытый пергаментом противень и выпекайте в духовке в режиме конвекции в течение 20–30 минут при температуре 120 °C.
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0