VEGGY Sweet Bananen Pancakes mit Honig

Банановые оладьи с шоколадными хлопьями

3040 Мин.

Тесто в этом рецепте крайне просто приготовить — идеальный вариант для воскресного бранча с семьей. Положите кусочки бананов на оладьи, пока те еще находятся в сковороде, и в результате этого они получатся красивого золотистого цвета. Специи придадут оладьям пикантность и аромат.

Ингредиенты 2 Порции

Способ приготовления

  1. 1

    Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте молоко с яичным желтком и специями.

  2. 2

    Смешайте разрыхлитель с мукой и медленно добавьте в молочную смесь. Смесь должна быть густой, но при этом жидкой — добавьте такое количество муки, чтобы получилась нужная консистенция.

  3. 3

    Взбейте яичные белки до твердых пиков и постепенно добавьте их в смесь вместе с шоколадной крошкой.

  4. 4

    Растопите сливочное масло в сковороде. С помощью небольшой ложки налейте тесто на сковороду и положите сверху кусочки банана.

  5. 5

    Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите готовые оладьи из сковороды на бумажные полотенца.

  6. 6

    Подавайте оладьи на тарелке с медом (по желанию).

Проголодались? Поделитесь этим рецептом!

Вам может быть интересно