Palatschinken mit Nuss-Heidelbeerfüllung und VEGGY Sweet

Clătite cu nuci şi coacăze

Name: Clătite cu nuci şi coacăze
Total time: 40 min
Yield: 4 Porții
Cuisine: Austriacă
Ingredients: 100g Făină integrală; 200ml Lapte de ovăz; 2 Ouă; 25g Zahăr; 5g Archive: Veggy Sweet amestec de asezonare; 100g Alune, măcinate; 250g Coacăze; 20g Archive: Veggy Sweet amestec de asezonare

30—40 Min.

A spus cineva clătite? Nimeni nu poate rezista unei clătite, puterea lor de atracţie este universală! De la copilaşi mici până la bunici, nimeni nu refuză o clătită. Aceste clătite super-subţiri asezonate cu amestecul Veggy Sweet sunt umplute cu o compoziţie delicioasă de coacăze şi nuci.

Ingrediente 4 Porții

Pentru clătite
- 100 gFăină integrală
- 200 mlLapte de ovăz
- 2 Ouă
- 25 gZahăr
- 5 gArchive: Veggy Sweet amestec de asezonare
Pentru umplutură
- 100 gAlune, măcinate
- 250 gCoacăze
- 20 gArchive: Veggy Sweet amestec de asezonare

Pregătire

1
Pentru a prepara clătitele: Amestecă făina, laptele, ouăle, zahărul şi Kotányi Veggy Sweet pentru a prepara aluatul. Încinge ulei într-o tigaie şi adaugă un strat subţire de aluat şi prăjeşte.
2
Pentru a prepara umplutura: Coace alunele puţin într-o tigaie uscată şi fierbinte. Adaugă coacăzele şi amestec Veggy Sweet şi lasă-le la foc mare până încep să fiarbă.
3
Întinde umplutura pe clătite, pliază-le şi serveşte.