Șofran pur
Șofran pur – condimentul cel mai scump din lume. Amintește de miere, dar cu o aromă puțin intensă, oarecum amară și un gust foarte aromat. Pentru gătit rafinat cu o tentă exotică.
Rețete similare
Currently Viewing: 1 of 0
Cel mai nobil condiment
Șofranul nu este doar unul din cele mai scumpe condimente din lume – este, de asemenea, unul dintre cele mai remarcabile. Aroma intens pământie, parfumată și florală a firicelelor este cu adevărat unică și adaugă o nuanță aurie elegantă oricărui preparat.
Câteva firicele presărate pentru o aromă intensă
Șofranul are o aromă cu adevărat puternică – doar câteva firicele sunt suficiente pentru a adăuga alimentelor aroma sa specifică. Dar aceste firicele delicate nu sunt rezistente la căldură, de aceea nu trebuie încălzite o perioadă lungă de timp.
Calitate palpabilă
Roșul vibrant al firicelelor de șofran este un semn al calității lor premium. Pentru a păstra culoarea lor intensă, avem grijă în special când manipulăm și ambalăm aceste firicele delicate.
