Bowl mit Spinat und Kräuter Rustikana

Świeża sałatka ze szpinakiem baby

2030 Min

W tym roku „sałatki” są bardzo modne, a to danie nie jest wyjątkiem. I słusznie, ponieważ jest niesamowicie zdrowe i znakomicie się prezentuje - to uczta zarówno dla oczu, jak i brzucha ! Dodanie mieszanki świeżo zmielonych włoskich ziół pozwala uzyskać pyszny i intensywny smak.

Składniki - Ilość osób: 4

Przygotowanie

  1. 1

    Ugotuj jajka na miękko, pozostaw do ostygnięcia, obierz i odłóż na bok.

  2. 2

    Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ. Umyj rzodkiewki, usuń łodygi i pokrój. Zwiń szczypiorek w cienki pęczek i posiekaj. Dodaj wszystko wraz ze szpinakiem baby do miski.

  3. 3

    Zamarynuj sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku solą morską i mielonym pieprzem.

  4. 4

    Pokrój bagietkę w kostkę. Rozgrzej masło na patelni i dodaj kostki bagietki, a następnie smaż do momentu, aż uzyskają jasnobrązowy kolor.

  5. 5

    Przekrój ugotowane jajka na pół i dodaj do miski z grzankami.

  6. 6

    Posyp potrawę mieszanką przypraw Zioła Włoskie Kotányi i ciesz się jej smakiem.