
Sałatka z melona kantalupa z serem feta i sosem miętowo-cytrynowym
20—30 MinMelon kantalupa z dodatkiem mieszanki przypraw Veggy Hot & Spicy Kotányi ma wspaniały, pikantny smak, jednocześnie dodając pysznej słodyczy do sałatki melonowej. Posypana fetą i listkami mięty pieprzowej, będzie gwiazdą każdego stołu.
Składniki - Ilość osób: 4
- 2 szt.Melon kantalupa, dojrzały
- 200 gFeta
- 20 mlWoda
- 4 łyżkiMiód
- 10 szt.Liście mięty pieprzowej
- 6 łyżekOliwa z oliwek
- 2 szt.Cytryny organiczne (starta skórka i sok)
- 1 op.Veggy Hot & Spicy mieszanka przypraw bez dodatku soli
- 1 szczyptaSól Morska gruboziarnista jodowana
Przygotowanie
- 1
Dodaj do rondla wodę, skórkę i sok z cytryny, miód i mieszankę przypraw Veggy Hot & Spicy Kotányi, zagotuj, a następnie poczekaj, aż ostygnie.
- 2
Do zimnego sosu dodaj grubo pokrojoną miętę pieprzową. Pokrój melona kantalupa na cienkie plasterki, a ser feta na kawałki.
- 3
Zmieszaj sos cytrynowy z oliwą z oliwek i użyj go do marynowania melona i fety. Odstaw na 30 minut. Przypraw solą do smaku i ciesz się pysznym daniem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0