VEGGY Exotic Couscous-Minz-Salat

Egzotyczna sałatka z kuskusu z miętą

3040 Min

Ta potrawa jest naprawdę wyjątkowa ! Połączenie puszystego kuskusu z naszą mieszanką Veggy Exotic Kotányi, warzywami, zdrową dawką mięty i pietruszki jest po prostu nie do odparcia. Jest niesamowicie łatwa w przyrządzeniu i smaczna. Nasza mieszanka przypraw Veggy Exotic Kotányi nadaje tej potrawie cudownie egzotyczny smak.

Składniki 4 Porcje

  • Na sałatkę

    • 220 gKuskus
    • 1 szt.Czerwona papryka
    • 1 szt.Por
    • 5 szt.Pomidor
    • 1 szt.Ogórek zielony
    • 4 łyżeczkiOliwa z oliwek
    • 80 gRodzynki
    • 30 gOrzeszki piniowe
    • 30 gZiarna słonecznika
    • 1 op.Pęczek świeżej mięty
    • 1 op.Pęczek świeżej pietruszki
    • 1 szczyptaPieprz Czarny ziarnisty
    • 1 op.Veggy Exotic mieszanka przypraw bez dodatku soli
    • Do dressingu

      • 1 łyżeczkaPrzecier pomidorowy
      • 3 łyżeczkiMiód
      • 1 łyżeczkaMusztarda
      • 2 łyżkiSok z cytryny

    Przygotowanie

    1. 1

      Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia.

    2. 2

      W międzyczasie pokrój paprykę, pora, pomidory i ogórki na małe kawałki i wymieszaj z zimnym kuskusem. Rozgrzej oliwę z oliwek i przez chwilę podsmaż mieszankę przypraw Veggy Exotic Kotányi, aby uwolnić jej aromat. Dodaj do kuskusu, dobrze wymieszaj i przypraw czarnym pieprzem.

    3. 3

      Na chwilę namocz rodzynki w wodzie. Posiekaj grubo miętę i pietruszkę.

    4. 4

      Lekko upraż orzeszki piniowe i nasiona słonecznika na suchej patelni, a następnie dodaj do sałatki wraz z rodzynkami, miętą i pietruszką.

    5. 5

      Przygotowanie dressingu: wymieszaj podane składniki, dodaj do sałatki i delektuj się smakiem !