Zitronenreis mt Tofu und VEGGY Exotic

Ryż cytrynowy ze smażonym tofu

3040 Min

Otwórz się na nowe rzeczy i spróbuj cytrynowego ryżu - ma on niesamowicie bogaty, świeży i zdrowy smak. Kurkuma rozgrzewa Cię od środka, a mieszanka przypraw bez dodatku soli Veggy Exotic Kotányi dodaje do potrawy nutkę mango, cynamonu i imbiru.

Składniki 3 Porcje

Przygotowanie

  1. 1

    Rozgrzej olej na patelni. Dodaj ryż i smaż, mieszając, aż ziarna ryżu będą przezroczyste. Dodaj kurkumę i smaż jeszcze przez chwilę.

  2. 2

    Dodaj 500 ml wody do deglasowania. Skorzystaj z wyciskarki i wyciśnij sok z cytryn. Dodaj do ryżu sok z cytryn, sól morską i mielony pieprz. Przykryj patelnię i pozostaw na średnim ogniu na 15–20 minut.

  3. 3

    Zetrzyj trochę skórki cytryny i dodaj do potrawy.

  4. 4

    Pokrój tofu w kostkę i przypraw mieszanką przypraw bez dodatku soli Veggy Exotic Kotányi

  5. 5

    Rozgrzej olej na patelni. Podsmaż tofu ze wszystkich stron przez 4–5 minut. Następnie wymieszaj z ryżem cytrynowym, podawaj na talerzach i ciesz się smakiem.